• Soya Fasulyesi

    Ham soya, dünyada en önemli ürün olup, çok farklı tarımsal ve endüstriyel kullanımları olan bir üründür. Ham soya, farklı düzeylerde içerdiği anti nutritive maddelerden dolayı, hayvan yemi ya da insan gıdası olarak kullanılamamaktadır. Bu anti nutritive maddeler, tripsin inhibitörleri, kimotripsin inhibitörleri, üreaz ve lektin gibi fito hema glutinlerdir. Bu anti nutritive faktörler, hayvan midesinde ham soyanın sindirimini olumsuz etkilemektedir. Bu olumsuz etkileri yok etmek veya minimize etmek için uygun ısıl işlem uygulanmakta ve söz konusu zararlı maddeler inaktive hale getirilmekte veya düzeyleri düşürülmektedir. Söz konusu inhibitörlerde kendileri protein oldukları için, soya danesindeki proteinlerin yapısal bozulmalarını engelleyecek işleme özen gösterilmektedir. Bu nedenle, ham soya işlemede optimum işlem ve kalite kontrol ölçümlerinin dikkatle ele alınması gerekmektedir.

    Kuru Madde Ham Yağ Nişasta Protein Selüloz Kül Gümrük Vergileri
    En Az En Çok En Az En Çok En Az En Çok En Az En Çok En Az En Çok En Az En Çok Diğer Ülkeler
    89 91 2 2,5 50 53 9 11 4 5 2 2,5 130 %




  • Keten Tohumu

    Bitkinin tohumlarından elde edilen ve boyacılık, muşamba yapımı, kimi zaman da besin endüstrilerinde sıkça kullanılan bu yağa bezir ya da beziryağı denilir. Beziryağı bitkisel yağlar içinde en kaliteli ve en yüksek oranda aktif yağlardır.Keten tohumu yağı omega - 3 yağ asidi içerir. Bitkinin tohumları ezilip yağı alındıktan sonra kalan küspesi değerli bir hayvan yemi olur. Ketenin gövdesinden elde edilen lifler de, makbul sayılan keten ipliği yapılmak üzere dokumacılıkta kullanılır.

    Kuru Madde Ham Yağ Nişasta Protein Selüloz Kül Gümrük Vergileri
    En Az En Çok En Az En Çok En Az En Çok En Az En Çok En Az En Çok En Az En Çok Diğer Ülkeler
    89 91 2 2,5 50 53 9 11 4 5 2 2,5 130 %